Way to Home
Ming-Wei's Footprints on the Way to Home
2006年9月11日
0911中午的菜單
Ming-Wei
今天中午為各位預備的菜單是:「韓式烤雞胸肉」
先把冰箱中上個禮拜五用水煮過的清雞胸肉取出退冰,然後切成片狀。
再用韓式烤肉醬汁均勻塗抹在雞肉片上。烤箱預熱備用。雞肉入烤箱考十分鐘。
取出雞肉鋪放在羅美心葉片上。
食用的時候,用整片葉子包住雞肉直接入口。鮮翠的感覺真是難以形容!!雞胸肉沒有油脂,再加上大量蔬菜,這真是營養美味的組合!
覺得份量不是很夠,所以趁著烤箱餘溫,再考一片土司。
最後,Hagen-Daz的咖啡冰淇淋為今天的午餐劃下完美的據點。
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